-
Intee in le'eg ayay qaadataa in la kariyo salmon sous vide?
Cunto karinta Sous vide waxa ay wax ka beddeshay habka aan u karino cuntada, iyada oo bixisa heer sax ah iyo joogtayn oo inta badan ka maqan hababka dhaqanka. Mid ka mid ah maaddooyinka ugu caansan ee lagu kariyo farsamadan waa salmon. Cunto karinta Sous vide waxay kuu ogolaaneysaa inaad hesho salmon kaamil ah mar kasta ...Sii akhri -
Waa maxay sababta aan u karinayo sous vida? Soo ogow khibradda Chitco
Sous vide waxa ay bedeshay hal-abuurnimada cuntada, iyo noocyada sida Chitco ayaa hogaaminaya kharashka iyaga oo ka dhigaya tignoolajiyada mid ay heli karaan cunto karinta guriga. Laakiin maxaad u maalgashanaysaa mashiinka sous vide, gaar ahaan mid ka socda Chitco? Aan soo dhawaado lo...Sii akhri -
Isticmaalka caaga ah ee sous vide karinta caafimaad ma leedahay?
Sous vide, oo ah farsamo wax lagu kariyo oo faakiyuum ku xidha cuntada ku jirta bac ka dibna ku hoos gelisa biyaha qubeyska heerkulka saxda ah, ayaa caan ku ah awoodda ay u leedahay inay kor u qaaddo dhadhanka iyo ilaalinta nafaqooyinka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira c...Sii akhri -
Cuntooyinkee ayaa lagu xidhi karaa faakuum?
Xiritaanka faakuumku waa hab caan ah oo lagu xafido cuntada, lagu dheeraynayo cimrigiisa, iyo ilaalinta cusubaanshaha. Iyada oo ay kor u kacday qalabka jikada ee hal-abuurka leh sida Chitco Vacuum Seler, cunto karisyo badan oo guri ayaa sahaminaya faa'iidooyinka th...Sii akhri -
Waxa aad u baahan tahay inaad ogaato ka hor intaadan iibsan kariimiyaha Sous Vide: Tilmaamaha Chitco
Waxaa jirta sabab sababta karinta sous vide ay ugu jecel yihiin kariska guriga iyo kuwa xiiseeya wax karinta si isku mid ah. Habkani wuxuu u oggolaanayaa in la xakameeyo heerkulka saxda ah, taasoo keentay in cunto si fiican loo kariyey mar kasta. Haddii aad ka fekereyso inaad maalgashato mashiinka sous vide, gaar ahaan Ch...Sii akhri -
Ilaa intee ayay xidhidhaynta faakuumku cuntada ka dhigi kartaa mid cusub?
Xiritaanka Vacuum waxay noqotay hab muhiim ah oo lagu ilaaliyo cuntada, iyada oo siinaya hab ku habboon oo lagu kordhiyo nolosha shelf ee alaabta kala duwan. Laakin ilaa intee ayay shaabadda faakuumka dhab ahaantii cuntada ka dhigaysaa mid cusub? Jawaabtu waxay ku xidhan tahay dhawr arrimood, oo ay ku jiraan t...Sii akhri -
Waa maxay faraqa u dhexeeya qaboojiyaha hawada iyo sous vide?
Dunida casriga ah ee karinta casriga ah, laba qalab oo caan ah ayaa helay dareen badan: qaboojiyaha hawada iyo mashiinka sous vide. In kasta oo labadaba loogu talagalay in lagu wanaajiyo waayo-aragnimada cunto karinta, waxay ku shaqeeyaan mabaadi'da gebi ahaanba kala duwan waxayna u adeegaan p ...Sii akhri -
Bakteeriyadu miyay ku dhex bixi kartaa bacaha daboolka vacuum?
Bakteeriyadu ma ka bixi kartaa bacaha faakuumka xidhan? Baro waxa Chitco sealants ay qaban karaan Xiritaanka Vacuum waxay noqotay hab caan ah oo lagu ilaaliyo cuntada, kordhinta nolosha shelf iyo ilaalinta cusubaanshaha. Iyada oo ay kor u kacday tignoolajiyada hor-u-marsan ee tignoolajiyada sida Chi...Sii akhri -
Miyaad si adag u karkari kartaa ukunta gudaha seeska?
Sous vide ma karin kartaa ukunta? Cunto karinta Sous vide ayaa kacday adduunka wax lagu kariyo, taasoo bixisa saxnaan iyo joogtayn in hababka dhaqameedku ay inta badan ka maqan yihiin. Mid ka mid ah isticmaalka ugu caansan ee loo isticmaalo kariyaha sous vide, sida tan ka timid Chitco, waa in lagu...Sii akhri