Waxaa jirta sabab sababta karinta sous vide ay ugu jecel yihiin kariska guriga iyo kuwa xiiseeya wax karinta si isku mid ah. Habkani wuxuu u oggolaanayaa in la xakameeyo heerkulka saxda ah, taasoo keentay in cunto si fiican loo kariyey mar kasta. Haddii aad ka fekereyso inaad maalgashato mashiinka sous vide, gaar ahaan sumadda Chitco, halkan waxaa ah arrimo muhiim ah oo la tixgeliyo.
1. Wax ka baro sous vide cunto karinta:
Sous-vide waa Faransiis "vacuum," taas oo macnaheedu yahay in cuntada lagu xidho bacda faakuumka oo lagu kariyo qubeyska heerkulka joogtada ah. Habkan cunto karinta ayaa hubinaya in cuntadu ay hayso qoyaan, dhadhan iyo nafaqo, taas oo ka dhigaysa hab caafimaad leh oo wax lagu kariyo.
2. Astaamaha Chitco Sous Vide Cooker:
Chitco waxay bixisaa qalab kala duwan oo sous vide ah si ay ugu habboonaato baahiyaha cunto karinta ee kala duwan. Markaad dooranayso mashiinka sous vide ee Chitco, tixgeli sifooyinka sida kala duwanaanta heerkulka, awoodda biyaha, iyo sahlanaanta isticmaalka. Noocyo badan oo Chitco ah ayaa la socda bandhigyo dhijitaal ah iyo goobo la qorsheeyay oo loogu talagalay waayo-aragnimo saaxiibtinimo oo badan.
3. Baaxadda iyo Qaadista:
Tixgeli xajmiga mashiinka sous vide iyo booska aad ku leedahay jikadaada. Chitco waxay bixisaa moodooyin is haysta oo si sahlan loo kaydin karo oo ku habboon madbakhyada yaryar. Haddii aad qorsheyneyso inaad cunto karisid xaflad weyn, hubi in qaabka aad dooratay uu qaadi karo cunto badan.
4. Qiimaha iyo dammaanadda:
Mashiinnada Chitco sous vide waa kuwo aad u qiimo badan, laakiin isbarbardhigga moodooyinka kala duwan iyo sifooyinkoodu waa lama huraan. Sidoo kale, hubi dammaanadda ay bixiso Chitco, maadaama dammaanad wanaagsan ay ku siin karto xasilloonida maskaxda ee ku saabsan maalgashigaaga.
5. Bulshada iyo Taageerada:
Ugu dambeyntii, tixgeli bulshada iyo taageerada isticmaalayaasha Chitco. Golayaasha khadka tooska ah, baloogyada cuntada, iyo kooxaha warbaahinta bulshada waxay ku siin karaan talooyin qiimo leh iyo dhiirigelin safarkaaga sous vide.
Gabagabadii, maalgashiga aChitco sous vidmashiinka ayaa kor u qaadi kara xirfadahaaga cunto karinta. Markaad fahamto sifooyinka muhiimka ah iyo tixgelinta, waxaad samayn kartaa go'aan xog ogaal ah oo aad ku raaxaysato faa'iidooyinka karinta sous vide.
Waqtiga boostada: Nov-19-2024