-
Waxa aad u baahan tahay inaad ogaato ka hor intaadan iibsan kariimiyaha Sous Vide: Tilmaamaha Chitco
Waxaa jirta sabab sababta karinta sous vide ay ugu jecel yihiin kariska guriga iyo kuwa xiiseeya wax karinta si isku mid ah. Habkani wuxuu u oggolaanayaa in la xakameeyo heerkulka saxda ah, taasoo keentay in cunto si fiican loo kariyey mar kasta. Haddii aad ka fekereyso inaad maalgashato mashiinka sous vide, gaar ahaan Ch...Sii akhri -
Ilaa intee ayay xidhidhaynta faakuumku cuntada ka dhigi kartaa mid cusub?
Xiritaanka Vacuum waxay noqotay hab muhiim ah oo lagu ilaaliyo cuntada, iyada oo siinaya hab ku habboon oo lagu kordhiyo nolosha shelf ee alaabta kala duwan. Laakin ilaa intee ayay shaabadda faakuumka dhab ahaantii cuntada ka dhigaysaa mid cusub? Jawaabtu waxay ku xidhan tahay dhawr arrimood, oo ay ku jiraan t...Sii akhri -
Waa maxay faraqa u dhexeeya qaboojiyaha hawada iyo sous vide?
Dunida casriga ah ee karinta casriga ah, laba qalab oo caan ah ayaa helay dareen badan: hawo-qaadiyaha iyo mashiinka sous vide. In kasta oo labadaba loogu talagalay in lagu wanaajiyo waayo-aragnimada cunto karinta, waxay ku shaqeeyaan mabaadi'da gebi ahaanba kala duwan waxayna u adeegaan p ...Sii akhri -
Bakteeriyadu miyay ku dhex bixi kartaa bacaha daboolka vacuum?
Bakteeriyadu ma ka bixi kartaa bacaha faakuumka xidhan? Baro waxa Chitco sealants ay qaban karaan Xiritaanka Vacuum waxay noqotay hab caan ah oo lagu ilaaliyo cuntada, kordhinta nolosha shelf iyo ilaalinta cusubaanshaha. Iyada oo ay kor u kacday teknoolojiyadda xirmidda sare sida Chi...Sii akhri -
Miyaad si adag u karkari kartaa ukunta gudaha seeska?
Sous vide ma karin kartaa ukunta? Cunto karinta Sous vide waxay kacday adduunka karinta, taasoo bixisa saxnaan iyo joogtayn hababka dhaqameedku inta badan ka maqan yihiin. Mid ka mid ah isticmaalka ugu caansan ee loo isticmaalo kariyaha sous vide, sida tan ka timid Chitco, waa in lagu...Sii akhri -
Suufka miyuu la mid yahay karkarinta?
Sous vide waa erey Faransiis ah oo macneheedu yahay "vacuum hoostiisa" waana farsamada cunto karinta ee caan ka ah cunto karinta guriga iyo kuwa xirfadleyda ah si isku mid ah. Waxay ku lug leedahay in cuntada lagu xidho bacaha faakuum-ku-xidhan oo lagu kariyo biyaha qubeyska oo si sax ah loo xakamaynayo...Sii akhri -
Intee in le'eg ayaa lagu kaydin karaa vacuum xiran hilibka? Aragtida Chitco
Xiritaanka faakuumku waa hab caan ah oo lagu ilaaliyo cuntada, gaar ahaan hilibka, dad badanina waxay la yaaban yihiin ilaa inta uu sii jiri doono hilibka faakuumku xidhan yahay. Caawinta Chitco, hogaamiyaha xalinta ilaalinta cuntada, waxaan si faahfaahsan u sahamin karnaa mawduucan. ...Sii akhri -
Faa'iidooyinka isticmaalka Chitco si loo faaruqiyo daboolka cuntada
Adduunkan maanta xawliga ku socda, in si wax ku ool ah loo ilaaliyo cuntada ayaa aad uga muhimsan waligeed. Xiritaanka Vacuum waa xal cusub oo caan ah, oo leh noocyo sida Chitco oo hogaaminaya jidka aaggan. Haddaba waa maxay faa'iidooyinka xidhitaanka cuntada? Sidee Chitco u wanaajin kartaa pro...Sii akhri -
Waxa aan u baahanahay in aan ogaano ka hor intaadan iibsan foornada Sous Vide: Hagaha Chitco
Sous vide aad bay caan ugu yihiin cunto karinta guriga iyo kuwa xiiseeya cunto karinta. Haddii aad ka fekereyso inaad maal gashato mashiinka sous vide, Chitco ayaa kugu hagaya arrimaha aasaasiga ah ee aad tixgeliso ka hor intaadan iibsan. 1. Baro wax ku saabsan sous vide cookin...Sii akhri