Sous vide, ama karinta kuleyl yar, waa habka lagu kariyo cuntada heerkul aad loo xakameeyey, sida caadiga ah heerkulka cuntada ayaa lagu siin doonaa. Qaybta ugu adag ee habka waa go'aaminta wakhtiga iyo heerkulka heerkulka si loogu isticmaalo cuntooyinka kala duwan. Abkan waxa ku jira liiska wakhtiyada iyo heerkulka aad u isticmaali karto hage tixraac ahaan cunto karintaada. Xataa waxay ku siinaysaa meel aad ku kaydsato qoraaladaada markaad tijaabinayso.
Saxnaanta heerkulka Sous Vide waa ± 0.1℃, wayna fududahay in la xakameeyo heerka qaangaadhka.3 qaangaar ah, 5 qaangaar ah, 7 qaangaar ah, oo si buuxda u bislaaday.Cunto xiddigle lagu kariyey guriga,Haysashada cunto kariye heerkul hooseeya oo gaabis ah waxay gaadhi kartaa cunto la mid ah tan makhaayadda xiddigta lagu qiimeeyay.
Ma rabto inaad wax karsato? Uurka jikada culus? Aad u kulul xagaaga? Makiinada qunyar-socodka ah si ay kuu caawiso. Jir yar oo ka samaysan bir.Fiyuusku wuxuu ka samaysan yahay walxo bir ah oo dhan, kaas oo yar oo ku habboon, fudud oo sahlan in la shaqeeyo.
Sous Vide waxay ka dhigaysa jikadaada inay macsalaamayso qiiqa saliidda, taasoo ka dhigaysa mid macaan oo caafimaad leh.
APP is-horumariyay waxaa lagu xidhi karaa shaqada WiFi, samaynta cuntada si fudud.
Ma jeceshahay cunto macaan? Ma karin kartaa? Ma kugu adagtahay?Kuwani maaha dhibaatooyin.Haysashada cunto kariye gaabis ah ayaa si fudud kaa caawin karta xallinta dhibaatooyinka oo dhan.Noocyo badan oo cuntooyin ah ayaa lagu bixiyaa lacag la'aan.Makiinada qunyar-socodka ah ee heerkulku hooseeyo wuxuu kaa dhigayaa cunto kariyaha ilbiriqsiyo gudahood!
Ku rid maaddooyinka iyo maaddooyinka bacda faakuumka, soo saar hawo xad-dhaaf ah, oo ku rid qaddar habboon oo biyo ah weelka biyaha gaarka ah ama dheriga birta ah ee digsiga qaboobaha.
Ku hagaaji digsi qaboojiye weelka dushiisa oo deji wakhtiga iyo heerkulka.Marka heerkulka biyuhu gaadho heer kulka loo dejiyay,ku rid cuntada la faaruqiyey weelka.
Cuntada la kariyey waxaa loo habayn karaa iyadoo loo eegayo dhadhanka shakhsi ahaaneed (qadar yar oo saliid ah ayaa lagu ridi karaa dheriga, cuntada la kariyeyna wax yar ayaa lagu shiilan karaa labada dhinac si ay u dhadhan fiicanaato).